Рождественские мини-кексы с цукатами
Фото блюда
![Рождественские мини-кексы с цукатами Рождественские мини-кексы с цукатами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509e9f8a1d2.jpg)
Нравится?
Рождественские мини-кексы с цукатами получаются сладкими и очень мягкими. Сочетание крахмала и растительного масла делают выпечку невероятно воздушной. Эти кексики обязательно порадуют всех любителей домашней выпечки. Более яркими и праздничными их можно сделать с помощью глазури и кондитерской посыпки. Рецепт из категории: Швейцарская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
песок сахарный
песок сахарный
100
г
ванилин
ванилин
1
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
вода
вода
60
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
соль
соль
щепотка
мука
мука
100
г
крахмал
крахмал
50
г
цукаты
цукаты
0.3
стакан
Пошаговое приготовление
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 1 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea015229.jpg)
Шаг 1:
В миску всыпаем сахар и соль. Вбиваем яйцо.
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 2 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea0242da.jpg)
Шаг 2:
Взбиваем сахар с яйцом.
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 3 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea033dbb.jpg)
Шаг 3:
Добавляем воду и масло. Снова взбиваем.
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 4 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea042012.jpg)
Шаг 4:
Всыпаем муку, разрыхлитель, ванилин и крахмал.
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 5 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea04c137.jpg)
Шаг 5:
Взбиваем пару минут.
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 6 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea057c3f.jpg)
Шаг 6:
Всыпаем цукаты и тщательно перемешиваем.
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 7 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea0670dd.jpg)
Шаг 7:
Выкладываем тесто в формы.
![Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 8 Рождественские мини-кексы с цукатами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509ea0711a1.jpg)
Шаг 8:
Выпекаем кексы при 180С 50-60 минут. Приятного чаепития!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Русская освежающая окрошка с редисом и колбасой.
![](/images/comment-o.png)