Творожные кексы с цукатами и сушеными бананами
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить к чаю творожные кексы с цукатами и сушеными бананами в бумажных формочках. Выпечка получается мягкая и ароматная. Ее можно подавать к столу с чаем, кофе или молоком. Сушеные бананы отлично подходят для кексов и пирогов. К тому же такой продукт должно хранится в отличие от свежих фруктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
бананы вяленые
бананы вяленые
1
г
цукаты
цукаты
0.25
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
творог
творог
70
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные яйца взбить с помощью миксера в течение 1 минуты.

Шаг 2:
Небольшими частями насыпать сахар, взбить до однородности.

Шаг 3:
Ввести творожок, перемешать с помощью миксера.

Шаг 4:
Насыпать в тесто разрыхлитель и пшеничную муку. Перемешать лопаткой до получения однородной консистенции.

Шаг 5:
Цукаты порезать ножом, насыпать в тесто и перемешать.

Шаг 6:
Тесто разлить по бумажным или силиконовым формочкам. Разложить сушеные или вяленые бананы. Готовить в духовке при 180 градусах ориентировочно 25 минут.

Шаг 7:
Кексы с бананами, творогом и цукатами подать к столу с чаем. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Сладкие творожные палочки с маком в духовке.
