Рулет из лаваша с корейской морковкой и ветчиной
Фото блюда
Нравится?
Я очень люблю морковь по-корейски, это сама по себе очень вкусная закуска. Я испробовала очень много начинок для рулета и остановилась именно на варианте рулета из лаваша с корейской морковкой и ветчиной. Получается очень экономно и недорого. Подойдет к праздничному столу. Лаваш лучше всего использовать прямоугольной формы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
2
шт
морковь по-корейски
морковь по-корейски
100
г
ветчина
ветчина
100
г
сыр
сыр
100
г
майонез
майонез
3
ст.л.
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2:
Сыр натереть на тёрке.
Шаг 3:
Первый лист лаваша смазать майонезом и выложить на него морковь. Я рекомендую морковь тоже немного измельчить.
Шаг 4:
Второй лист лаваша смазываем оставшимся майонезом и укладываем его поверх первого.
Шаг 5:
Выложить сыр ровным слоем.
Шаг 6:
Поверх него выкладываем ветчину и зелень.
Шаг 7:
Сворачиваем лаваши в плотный рулет.
Шаг 8:
Завернуть рулет в фольгу или пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30-40 минут. Этого времени хватит для того, чтобы рулет успел пропитаться.
Шаг 9:
Нарезать рулет лучше острым ножом, чтобы срез получился ровным, а не рваным. Приятного аппетита.
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Куриные крылья в соевом соусе с мёдом на сковороде.
Написать комментарий
(0)