По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рыбная пицца с креветками

(0)
26.05.2020 23:30 1 тыс 0

Фото блюда

Рыбная пицца с креветками
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Такое блюдо, как пицца, изначально было итальянским и готовилось только из определенных продуктов и весьма простых. Но с тех пор как она приобрела мировую популярность, её стали готовить из чего угодно. Сегодня приготовлю пиццу из рыбы и хорошенько её украшу. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
основа для пиццы основа для пиццы
1 шт
филе рыбное филе рыбное
200 г
креветки очищенные креветки очищенные
70 г
икра красная икра красная
50 г
огурцы маринованные огурцы маринованные
1 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
маслины без косточек маслины без косточек
3 шт
майонез «слобода» провансаль майонез «слобода» провансаль
2 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 головка
соль морская соль морская
по вкусу
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Рыбная пицца с креветками - фото шаг 1

Шаг 1:

Вот что понадобится для рыбной пиццы.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 2

Шаг 2:

Режем лук полукольцами или кольцами.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчаем огурец.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 4

Шаг 4:

Кладем к маринованному измельченному огурцу майонез.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем сушеную петрушку, перец и всё перемешиваем.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 6

Шаг 6:

Этой смесью покрываем основу для пиццы.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 7

Шаг 7:

Берем креветки и чистим их.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 8

Шаг 8:

Размораживаем готовое филе рыбы, режем его на кусочки, солим, перчим.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 9

Шаг 9:

Припускаем его на сковороде 5-7 минут . Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 10

Шаг 10:

Пока филе остывает, укладываем на основу полукольца лука.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 11

Шаг 11:

Затем кладем рыбу, предварительно сбрызнув её лимонным соком. У меня всегда есть концентрированный сок в бутылочке. Покрываем слоем натертого сыра.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 12

Шаг 12:

Укладываем поверх сыра креветки.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 13

Шаг 13:

Маслины разрезаем на три части каждую.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 14

Шаг 14:

Кладем их на пиццу.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 15

Шаг 15:

Запекаем в духовке, разогретой до 180° , 10 минут до расплавления сыра.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 16

Шаг 16:

Украшаем готовую пиццу красной икрой и зеленью. Можно ещё присыпать перцем.
Рыбная пицца с креветками - фото шаг 17

Шаг 17:

Рыбная пицца готова. Её можно поставить на праздничный стол. Приятного аппетита!
У valerik есть еще 198 рецептов. Посмотрите так же: Грушево-персиковый мусс на желатине: легкий и полезный десерт, который приготовил автор.