По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат Грибная поляна

(0)
09.06.2020 23:56 1 тыс 0

Фото блюда

Салат Грибная поляна
4
Нравится?
4 ч 30 мин
10 порций

Добрый день! Салат Грибная поляна получается вкусным и очень сытным. Для его приготовления нужно достаточно много ингредиентов, а так же времени. Желательно сделать его вечером, чтобы ночь он простоял в холодильнике. Такой слоёный салат хорош для праздничного стола. Всё продукты у меня отварены заранее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
шампиньоны консервированные шампиньоны консервированные
500 г
грудка куриная грудка куриная
350 г
плавленый сырок плавленый сырок
200 г
яйца вареные яйца вареные
3 шт
огурцы маринованные огурцы маринованные
2 шт
картофель вареный картофель вареный
4 шт
морковь вареная морковь вареная
3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
майонез майонез
200 г
уксус 9% уксус 9%
100 мл
гвоздика гвоздика
2 шт
перец душистый горошком перец душистый горошком
2 шт
перец черный молотый перец черный молотый
0.25 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
по вкусу
вода горячая вода горячая
100 мл

Пошаговое приготовление

Салат Грибная поляна - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук порезать четвертькольцами и высыпать в глубокую миску.
Салат Грибная поляна - фото шаг 2

Шаг 2:

Соединить горячую воду и уксус. Залить этим лук. Добавить перец молотый, перец горошком, гвоздику. Оставить лук на 15-20 минут для того, чтобы он промариновался.
Салат Грибная поляна - фото шаг 3

Шаг 3:

Первым слоем выложить грибы и смазать майонезом.
Салат Грибная поляна - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Выложить следующим слоем и смазать майонезом.
Салат Грибная поляна - фото шаг 5

Шаг 5:

Так же и с картофелем: очистить, натереть, выложить и смазать.
Салат Грибная поляна - фото шаг 6

Шаг 6:

Лук процедить от маринада и выложить поверх майонеза.
Салат Грибная поляна - фото шаг 7

Шаг 7:

Курицу нарезать небольшими кусочками и выложить поверх лука. Посолить и поперчить немного и смазать майонезом.
Салат Грибная поляна - фото шаг 8

Шаг 8:

Далее очередь плавленных сырков: натереть на мелкой терке и оформить следующим слоем. Смазать майонезом.
Салат Грибная поляна - фото шаг 9

Шаг 9:

Теперь нужно мелко порезать огурцы. Если кожица у них грубая, то ее предварительно убрать. Распределить огурцы и добавить немного майонеза.
Салат Грибная поляна - фото шаг 10

Шаг 10:

И последним слоем выложить натертые яйца.
Салат Грибная поляна - фото шаг 11

Шаг 11:

Салат примять и смазать слой из яиц майонезом. Теперь салат закрыть посудой или пищевой пленкой и желательно оставить часа на 4. Можно дольше.
Салат Грибная поляна - фото шаг 12

Шаг 12:

Прежде чем извлечь готовое блюдо, можно положить листья салата или другой зелени. Затем салат перевернуть на плоскую тарелку. Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
У knopka есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Оладьи Мини-пицца, который приготовил автор.