По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с фунчозой и овощами

+ Избранные (+0)
25 Марта 2020 01:26 401 0

Фото блюда

Салат с фунчозой и овощами
1
Нравится?
4 порции
25м

Описание

Сложность: средняя

Фунчоза - блюдо, которое подарила нам китайская кухня. Сухая лапша, которая используется в салате, готовится за несколько минут. Салат из фунчозы подойдёт любителям экзотических блюд. Он получается очень вкусным и остреньким. А самое главное, вам не потребуется много времени на его приготовление.

Аватар пользователя 7386
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
фунчоза фунчоза
100 г
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
4 зубчик
заправка для фунчозы заправка для фунчозы
1 упаковка
масло растительное масло растительное
8 ст.л.

Как приготовить "Салат с фунчозой и овощами"

1

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 1
Для начала приготовим все необходимые продукты. Берём фунчозу, растительное масло, заправку для салатика, морковку, огурец и чеснок.

2

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 2
Фунчозу поместим в горячую воду на 5-7 минут. Затем откинем ее на дуршлаг и промоем в холодной воде. Можно её поломать напополам, если не любите длинную лапшу.

3

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 3
Морковь натрем на специальной тёрке. Поместим ее в глубокую миску и помещаем руками минут 5. Мешаем до тех пор, пока она не даст сок.

4

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 4
Огурец натрем на такой же тёрке. Обычная терка не совсем подходит для такого блюда.

5

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 5
Чеснок мелко порезать ножом. Можно и подавить на чеснокодавилке. Нам нравится так.

6

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 6
В миску положить готовую фунчозу.

7

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 7
Добавить к фунчозе нарезанные огурец, морковь и чеснок.

8

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 8
Сверху все ингредиенты зальем заправкой для фунчозы, добавим растительное масло. Все аккуратно перемешаем. Поставим в холодильник на пару часов для того, чтобы салат хорошо пропитался.

9

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 9
Вот и готов наш салат на скорую руку. Можно подавать и на праздничный стол даже, и просто на ужин. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 26 рецептов. Вот один их моих последних: Вкусная домашняя пицца с солеными огурцами и колбасой.