По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с фунчозой и овощами

(0)
25.03.2020 01:26 712 0

Фото блюда

Салат с фунчозой и овощами
1
Нравится?
25 мин
4 порции

Фунчоза - блюдо, которое подарила нам китайская кухня. Сухая лапша, которая используется в салате, готовится за несколько минут. Салат из фунчозы подойдёт любителям экзотических блюд. Он получается очень вкусным и остреньким. А самое главное, вам не потребуется много времени на его приготовление. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фунчоза фунчоза
100 г
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
4 зубчик
заправка для фунчозы заправка для фунчозы
1 упаковка
масло растительное масло растительное
8 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала приготовим все необходимые продукты. Берём фунчозу, растительное масло, заправку для салатика, морковку, огурец и чеснок.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Фунчозу поместим в горячую воду на 5-7 минут. Затем откинем ее на дуршлаг и промоем в холодной воде. Можно её поломать напополам, если не любите длинную лапшу.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь натрем на специальной тёрке. Поместим ее в глубокую миску и помещаем руками минут 5. Мешаем до тех пор, пока она не даст сок.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Огурец натрем на такой же тёрке. Обычная терка не совсем подходит для такого блюда.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Чеснок мелко порезать ножом. Можно и подавить на чеснокодавилке. Нам нравится так.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

В миску положить готовую фунчозу.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавить к фунчозе нарезанные огурец, морковь и чеснок.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху все ингредиенты зальем заправкой для фунчозы, добавим растительное масло. Все аккуратно перемешаем. Поставим в холодильник на пару часов для того, чтобы салат хорошо пропитался.
Салат с фунчозой и овощами - фото шаг 9

Шаг 9:

Вот и готов наш салат на скорую руку. Можно подавать и на праздничный стол даже, и просто на ужин. Приятного аппетита!
У 7386 есть еще 26 рецептов. Посмотрите так же: Вкусная домашняя пицца с солеными огурцами и колбасой, который приготовил автор.