По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов

(1)
05.07.2021 14:00 950 0

Фото блюда

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов
3
Нравится?
20 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов можно приготовить на повседневный стол, хотя салат будет уместен и на праздничном столе. Салат получается сытный, вкусный и очень ароматный.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
картофель вареный картофель вареный
1 шт
курица вареная курица вареная
200 г
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
укроп свежий укроп свежий
1 ветка
соус
орехи грецкие орехи грецкие
20 г
базилик свежий базилик свежий
5 шт
петрушка свежая петрушка свежая
3 ветка
соль адыгейская соль адыгейская
2 ч.л.
масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin
2 ст.л.

Как приготовить

1

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 1
Первым делом надо приготовить соус. Размельчите в ступке грецкие орехи до состояние средней крошки.

2

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 2
Добавьте 5 листочков базилика и петрушку.

3

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 3
Измельчите все до состояния кашицы, посолите. Орехи в соусе должны чувствоваться.

4

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 4
Влейте масло и перемешайте. Дайте соусу настояться, пока будите резать остальные продукты для салата.

5

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 5
Вареную картошку и курицу порежьте не большими кубиками. Я взяла вареную куриную грудку, но можно и бедра.

6

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 6
Добавьте порезанные брусочками огурцы.

7

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 7
Добавьте в салат измельченный лук и укроп. Выложите заправку.

8

Салат из курицы и овощей с соусом из грецких орехов - фото шаг 8
Салат перемешайте, дайте ему напитаться ароматами заправки, буквально, 5 минут и подавайте на стол.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 994 рецепта. Вот один их моих последних: Морковные вафли на молоке в электровафельнице.