Салат из огурца, свиного языка и сыра
Фото блюда

Нравится?
Сегодня предлагаю приготовить Салат из огурца, свиного языка и сыра. Для рецепта вам понадобится горячий варёный свиной язык, пока будете всё резать, как раз он станет необходимой температуры. Готовим непосредственно перед подачей! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
язык свиной
язык свиной
100
г
сыр твердый
сыр твердый
20
г
огурцы
огурцы
1
шт
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Горячий варённый свиной язык режем сначала поперек на овальные куски, затем соломкой.

Шаг 2:
Огурец трем на тёрке для корейской моркови.

Шаг 3:
Сыр тоже трем на такой же тёрке.

Шаг 4:
Соединяем все ингредиенты в миске, в которой будет удобно мешать.

Шаг 5:
Добавляем по ложке сметаны и майонеза. Всё перемешиваем. Подаём порционно на плоских тарелках.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Форель тушеная на сковороде с лимонным соком .
