Картофельный салат с огурцами и желтой морковью

(0)

07.06.2020 08:34

1 тыс

Картофельный салат с огурцами и желтой морковью

Нравится?

40 мин

4 порции

Если хочется разнообразить салаты из картофеля, то предлагаю обратить внимание на картофельный салат с огурцом и желтой морковью. Салат получается сытный, вкусный, а желтая морковь добавляет салату некоторую умеренную сладость. Если кто-то в семье не любит классическую оранжевую морковь за яркий аромат, то, как раз желтая морковь станет отличной заменой, она менее ароматная, но такая же сочная и вкусная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель вареный картофель вареный

3 шт

яйца вареные яйца вареные

2 шт

огурцы свежие огурцы свежие

2 шт

лук зеленый лук зеленый

0.5 пучок

морковь морковь

1 шт

кинза свежая кинза свежая

0.5 пучок

майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Картофель и яйца нужно отварить, остудить и почистить. Огурцы и морковь промоем, морковь почистим. Лук и кинзу промоем, обсушим, лук почистим.