По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки

(0)
27.11.2020 21:35 2 тыс 0

Фото блюда

Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки
2
Нравится?
45 мин
4 порции

Предлагаю рецепт простого и вкусного витаминного салата - это праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки. Он лёгкий и в то же время сытный за счёт содержания белка из мяса и яиц. Салат отлично подойдёт как для праздничного стола так и для повседневного обеда или ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
капуста пекинская капуста пекинская
200 г
яйца перепелиные яйца перепелиные
14 шт
голень индейки голень индейки
250 г
гранаты гранаты
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
масло оливковое масло оливковое
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
Для варки
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 2

Шаг 2:

Огурец промыть и измельчить кубиками.
Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 3

Шаг 3:

Перепелиные яйца отварить в кипящей воде 5 минут после закипания воды, остудить и почистить.
Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 4

Шаг 4:

Каждое яйцо разрезать на 4 части.
Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 5

Шаг 5:

Мясо индейки отварить 40 минут после закипания воды и остудить.
Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 6

Шаг 6:

Мясо измельчить кубиками.
Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 7

Шаг 7:

Извлечь зёрна граната.
Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 8

Шаг 8:

Аккуратно смешать все ингредиенты.
Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 9

Шаг 9:

Порционно добавить в тарелку оливковое масло и соль по вкусу. Такой салат долго не хранится, поэтому лучше кушать сразу. Приятного аппетита!
У 8410 есть еще 14 рецептов. Посмотрите так же: Торт Медовик в мультиварке с творожным кремом на детский праздник, который приготовил автор.