Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки
Фото блюда
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc0f8216cc96.jpg)
Нравится?
Предлагаю рецепт простого и вкусного витаминного салата - это праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки. Он лёгкий и в то же время сытный за счёт содержания белка из мяса и яиц. Салат отлично подойдёт как для праздничного стола так и для повседневного обеда или ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
Основные
капуста пекинская
капуста пекинская
200
г
яйца перепелиные
яйца перепелиные
14
шт
голень индейки
голень индейки
250
г
гранаты
гранаты
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
масло оливковое
масло оливковое
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Для варки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 1 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f6f50e4a9.jpg)
Шаг 1:
Помыть и измельчить пекинскую капусту.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 2 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f70de9e53.jpg)
Шаг 2:
Огурец промыть и измельчить кубиками.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 3 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f6c3d1c38.jpg)
Шаг 3:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде 5 минут после закипания воды, остудить и почистить.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 4 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f72ce3a36.jpg)
Шаг 4:
Каждое яйцо разрезать на 4 части.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 5 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f6d84d741.jpg)
Шаг 5:
Мясо индейки отварить 40 минут после закипания воды и остудить.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 6 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f745582c4.jpg)
Шаг 6:
Мясо измельчить кубиками.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 7 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f75982f3e.jpg)
Шаг 7:
Извлечь зёрна граната.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 8 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f7a709977.jpg)
Шаг 8:
Аккуратно смешать все ингредиенты.
![Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 9 Праздничный салат с пекинской капустой, гранатом и мясом индейки - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0f7be3ae62.jpg)
Шаг 9:
Порционно добавить в тарелку оливковое масло и соль по вкусу. Такой салат долго не хранится, поэтому лучше кушать сразу. Приятного аппетита!
У 8410 есть еще 14
рецептов.
Посмотрите так же: Рождественская кутья из полбы в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)