Салат из пекинской капусты, кукурузы и яблока
941 Фото блюда
2
Нравится?
Галина М
Легким вкусом привлек меня салат из пекинской капусты с кукурузой и яблоком. Его можно быстро приготовить, имея в запасе минимум продуктов. Рецепт подходит как для праздничного застолья, так и для разгрузочных дней. Бюджетное блюдо прекрасно дополнит обед или ужин, если на стол приготовлено мясо или рыба. Как видите, кушать его можно в любой день. А как его делать, подскажут наши красочные фото. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
капуста пекинская
капуста пекинская
0.5
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
яблоки зеленые
яблоки зеленые
2
шт
сахар
сахар
0.5
ч.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Можно приступать к готовке, потому что все продукты, заявленные в списке, отобраны и выложены на стол.
Шаг 2:
Сначала тонкими полосками шинкуем свежую пекинскую капусту. Ее складываем в миску и чуть-чуть перетираем руками. Не надо добиваться, чтобы появился сок, а она смялась, однако убрать ее объем можно.
Шаг 3:
С яблока снимаем кожицу, затем натираем его или режем тонкими дольками в виде соломки.
Шаг 4:
Баночку консервированной кукурузы откроем. Зерна перекинем в дуршлаг и промоем водой. Затем отправляем их к остальным ингредиентам.
Шаг 5:
Для салата готовится специальная заправка. В мисочке соединяем масло с уксусом, добавляем к ним соль и сахар. По вкусу можно поперчить соус, а затем его перемешиваем.
Шаг 6:
Выливаем заправку в миску, смешиваем ее с подготовленными нарезанными продуктами.
Шаг 7:
Наш салат из кукурузы, яблока и пекинской капусты уже готов. Осталось украсить его любой имеющейся зеленью. Согласитесь, что получился он очень быстро. Так же моментально его сметают со стола. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Пирог с персиками и безе, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)