Салат из ранней капусты и свежих овощей
Фото блюда
Нравится?
Начало лета - разгар сезона ранней капусты. Из нее можно приготовить вкусный салат. Предлагаю приготовить салат из ранней капусты и свежих овощей. Заправим этот салат сметанно-майонезной заправкой, это вкусно и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
ветка
соль
соль
2
щепотка
сметана
сметана
2
ст.л.
майонез «слобода» оливковый
майонез «слобода» оливковый
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту нарезать соломкой и слегка помять.
Шаг 2:
2 огурца среднего размера порезать продолговатыми тонкими дольками.
Шаг 3:
1 крупный помидор порезать небольшими тонкими дольками.
Шаг 4:
Лук мелко порезать. Все сложить в салатник. Посолить.
Шаг 5:
Смешать 2 столовые ложки с горкой майонеза и 2 столовые ложки с горкой сметаны до однородной массы.
Шаг 6:
Заправку добавить к овощам. Тщательно перемешать и лучше сразу же подавать на стол.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке.
Написать комментарий
(0)