По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из ранней капусты и свежих овощей

(0)
10.06.2019 21:11 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из ранней капусты и свежих овощей
1
Нравится?
20 мин
4 порции

Начало лета - разгар сезона ранней капусты. Из нее можно приготовить вкусный салат. Предлагаю приготовить салат из ранней капусты и свежих овощей. Заправим этот салат сметанно-майонезной заправкой, это вкусно и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
помидоры помидоры
1 шт
лук зеленый лук зеленый
1 ветка
соль соль
2 щепотка
сметана сметана
2 ст.л.
майонез «слобода» оливковый майонез «слобода» оливковый
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из ранней капусты и свежих овощей - фото шаг 1

Шаг 1:

Капусту нарезать соломкой и слегка помять.
Салат из ранней капусты и свежих овощей - фото шаг 2

Шаг 2:

2 огурца среднего размера порезать продолговатыми тонкими дольками.
Салат из ранней капусты и свежих овощей - фото шаг 3

Шаг 3:

1 крупный помидор порезать небольшими тонкими дольками.
Салат из ранней капусты и свежих овощей - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук мелко порезать. Все сложить в салатник. Посолить.
Салат из ранней капусты и свежих овощей - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешать 2 столовые ложки с горкой майонеза и 2 столовые ложки с горкой сметаны до однородной массы.
Салат из ранней капусты и свежих овощей - фото шаг 6

Шаг 6:

Заправку добавить к овощам. Тщательно перемешать и лучше сразу же подавать на стол.
Салат из ранней капусты и свежих овощей - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм