Салат из тыквы с сухофруктами
Фото блюда

Нравится?
Тыква - один из полезнейших осенних фруктов, что может храниться долго и ее вкус разнообразит любое блюдо, а уж тем более салат. Сухофрукты (я использовала чернослив и кешью) прекрасно дополнят тыкву и разнообразят вкус салата. Приготовив салат, удивите гостей и домашних! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
тыква
тыква
0.5
половинка
кабачки
кабачки
0.5
половинка
сухофрукты
сухофрукты
горсть
лук белый
лук белый
1
шт
травы прованские
травы прованские
по вкусу
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Кабачок трем на терке, а лук мелко нарезаем.

Шаг 3:
Тыкву отправляем в пароварку на 10-15 минут.

Шаг 4:
Перемешиваем все ингредиенты в салатнице, заправляем приправой прованские травы, солим по вкусу. Поливаем оливковым маслом.

Шаг 5:
Салат из тыквы и сухофруктов готов.
Приятного аппетита!
У 4721 есть еще 127
рецептов.
Посмотрите так же: Лодочки из баклажанов с овощной начинкой.
