Салат с ананасами, огурцом и кукурузой
Фото блюда

Нравится?
Лёгкие летние салаты именно то блюдо, которое предпочитают домохозяйки в эту пору. Они могут разниться компонентами, но всех их объединяет одно - побольше зелени. Но если у вас в холодильнике, случайно, оказалась баночка ананасов в собственном соку, непременно добавьте их в салат. А ещё, невероятно нежные и сладкие нотки придаст консервированная кукуруза. Вот и все тонкости. Очень простой быстрый и лёгкий салат в жаркую летнюю пору. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
150
г
ананасы консервированные
ананасы консервированные
150
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
100
г
майонез «слобода» оливковый
майонез «слобода» оливковый
3
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
3
стебель
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Огурец хорошенько вымойте и нарежьте, как на салат, но не крупно. Капусту нашинкуйте или мелко нарежьте. Выложите в миску.

Шаг 2:
Консервированную кукурузу выложите из банки, дайте стечь соку и добавьте в миску.

Шаг 3:
Ананасы достаньте из банки и нарежьте произвольно, но тоже не крупно. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 4:
И конечно, мелко нарезанный зелёный лук. Не забудьте его предварительно вымыть.

Шаг 5:
Заправьте всё майонезом. Если вас не устраивает майонез можно использовать сметану. Посолите, с учётом майонеза.

Шаг 6:
Перемешайте все компоненты и салат готов.

Шаг 7:
Очень лёгкий и нежный на вкус салат, с едва уловимыми кисло-сладкими нотками, подойдёт к столу в обед и как самостоятельное блюдо на перекус.
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Яблочно - сливовый компот на зиму.
