Салат с курицей и красной фасолью
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Алла
Предлагаю вам приготовить легкий, тем не менее сытный салат с курицей и красной фасолью. Блюдо получается нереально вкусным. Его можно подать на праздничный стол или на семейный ужин. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
200
г
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
100
г
листья салата
листья салата
0.5
пучок
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
0.5
шт
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
соль
соль
0.5
ч.л.
лук красный
лук красный
1
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
2
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе разморозить. Зелень и овощи помыть. Лук очистить от шелухи. Открыть банку консервированной красной фасоли.
Шаг 2:
Филе разрезать вдоль на две равные части.
Шаг 3:
Со всех сторон курицу обмазать солью и приправой. И отправить в духовку на 20-25 минут. Запекать при 185 градусах.
Шаг 4:
Взять салатницу. Выложить туда листья салата, грубо порванные руками.
Шаг 5:
Добавить нарезанные огурцы.
Шаг 6:
Перец нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 7:
Помидор нарезать также соломкой.
Шаг 8:
Красный лук нашинковать полукольцами.
Шаг 9:
Укроп измельчить.
Шаг 10:
Добавить в салат красную фасоль. Посолить. Заправить уксусом и растительным маслом. Хорошо перемешать.
Шаг 11:
Готовое куриное филе нарезать на небольшие куски.
Шаг 12:
В тарелку или креманку выложить порцию салата. Сверху добавить куриное филе. Подать на стол. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Гречка с овощами и шампиньонами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)