Салат с куриной печенью, яйцами и плавленым сыром
7 тыс Фото блюда
4
Нравится?
vikusechka18
Салат с куриной печенью, яйцами и плавленым сыром получается невероятно нежным и вкусным. Наличие в блюде мяса и яиц делает его довольно сытным. А если в приготовлении использовать домашний майонез без добавления сырых яиц, салат вполне подойдет и для детского питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
печень куриная
печень куриная
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь вареная
морковь вареная
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
5
шт
плавленый сырок
плавленый сырок
1
упаковка
майонез
майонез
на глаз
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварите куриную печень, нарежьте небольшими кубиками, добавьте соль, перец, перемешайте с небольшим количеством майонеза и выложите в широкий салатник первым слоем, разровняйте. Сверху можно дополнительно промазать майонезом для большей сочности.
Шаг 2:
Лук мелко нарежьте, обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложите на печень.
Шаг 3:
Отварную морковь натрите на мелкой терке, выложите третьим слоем, смажьте майонезом.
Шаг 4:
Яичные белки натрите на мелкой терке, выложите на морковь, смажьте майонезом.
Шаг 5:
Плавленый сырок предварительно поместите в морозильную камеру на 30 минут. Натрите на мелкой терке, выложите ровным слоем, смажьте майонезом.
Шаг 6:
Натрите на мелкой терке желтки, выложите верхним слоем.
У vikusechka18 есть еще 59
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевые трубочки с кремом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)