Салат с куриным филе, капустой и помидорами
Фото блюда

Нравится?
Салат с куриным филе, капустой и помидорами мой любимый салат к ужину. Его можно использовать как дополнение к ужину или ограничится только салатом и получится легкий ужин. Такое сочетание продуктов, на мой взгляд одно из самых удачных. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
300
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
огурцы
огурцы
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сметана
сметана
200
мл
молоко
молоко
3
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Готовим соус. Смешиваем нежирную сметану, молоко, измельченный чеснок и зелень и лимонный сок. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородной массы.

Шаг 2:
Капусту нарезаем соломкой, огурец кружочками. Затем измельчаем 1 луковицу. Добавляем соль и перец.

Шаг 3:
Помидоры нарезаем кубиками.

Шаг 4:
Куриное филе обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, около 10 минут.

Шаг 5:
Смешиваем все ингредиента и заливаем соусом.

Шаг 6:
Салат готов. Приятного аппетита.
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Жареный хек в кляре на сковороде.
