Салат с молодой капусты, помидор и петрушки, заправленный сметаной
863 Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Васильевна
Начался сезон молодой капусты, которую идеально добавлять в салаты. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Салат с молодой капусты, помидор и петрушки, заправленный сметаной. Салатик получается нежный, лёгкий и очень вкусный. Им можно перекусить или подать к мясу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
150
г
помидоры
помидоры
200
г
петрушка свежая
петрушка свежая
20
г
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
соль крупного помола
соль крупного помола
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тонко шинкуем молодую капусту.
Шаг 2:
Добавляем немного соли.
Шаг 3:
Слегка мнём капусту.
Шаг 4:
Режем помидоры крупно. И добавляем их к капусте.
Шаг 5:
Режем петрушку вместе со стеблем.
Шаг 6:
Добавляем зелень к овощам.
Шаг 7:
Перемешиваем.
Шаг 8:
Перед подачей сверху добавляем сметану, так и подаём.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет жареный без масла с сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)