Салат Стрелы Амура с креветками и гранатом
Фото блюда

Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Поразить в самое сердце можно салатом «Стрелы Амура», который готовится на основе креветок, зерен граната и пекинской капусты. Пока его не попробуешь, сложно даже представить, что такая вкуснятина существует. Его рекомендую не только на новогодний стол, но и на рождественский. Когда уже все оказываются объевшимися после длительных праздников, самое время на стол подать легкое угощение. Вот тут пошаговый рецепт с фото и окажется таким уместным.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста пекинская
капуста пекинская
250
г
креветки очищенные
креветки очищенные
200
г
ананасы консервированные
ананасы консервированные
1
банка
палочки крабовые
палочки крабовые
250
г
гранаты
гранаты
1
шт
майонез
майонез
3
ст.л.
Как приготовить "Салат Стрелы Амура с креветками и гранатом"
1

Подготовлены продукты, поэтому можно приступать к созданию шедевра с таким звучным, запоминающимся и в то же время интригующим названием.
2

Можно начать с консервированного ананаса. Нарезаем кубиками, хотя можно купить баночку, где они сразу нарезаны, если вам хочется сделать все быстрее.
3

Затем перейдем к пекинской капусте. Берем головку небольшую. Отрезаем примерно ¼ часть. Некоторые добавляют больше, но тогда на ее фоне потеряются остальные ингредиенты. Режем тонкими полосками , чуть-чуть примнем их руками: скорее не для того, чтобы смягчить, а чтобы убрать лишний объем..
4

Креветки лучше покупать сразу очищенные. Их пару минуток отвариваем в кипящей подсоленной воде
5

Размороженные крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками, как на фото.
6

По мере нарезки все продукты оказались собранными в одной миске. К ним добавляем зернышки граната.
7

Добавляем майонез. Обязательно надо выбрать самый вкусный. Лучше взять жирный продукт, в котором намного меньше добавок, или приготовить свой, если время позволяет. Смешиваем все нарезанные продукты.
8

Осталось красиво выложить на тарелку. Можно еще сверху посыпать немного зернышек граната. Будет очень вкусно. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041
рецепт.
Вот один их моих последних: Пикантные крылышки в малиновом соусе.