Салат Свежесть с курицей и грибами
871 
0
Фото блюда
2
Нравится?
Андрей Кушнер
Очень легкий и быстрый в приготовлении салат. Готовлю его, как правило, когда внезапно должны прийти гости. Готовлю порционно, так, на мой взгляд салат получается интереснее и даже вкуснее. Куринную грудку для этого салата варю 15 минут после закипания воды. Грибы обжариваю примерно 7-9 минут. Салат Свежесть с курицей и грибами получается довольно легким свежим, вкусным и сытным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
капуста пекинская
капуста пекинская
60
г
огурцы
огурцы
1
шт
шампиньоны
шампиньоны
10
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварную куриную грудку режем брусочками. Огурец и пекинскую капусту режем соломкой.
Шаг 2:
Выкладываем в салатники немного пекинской капусты огурец и куриную грудку.
Шаг 3:
Шампиньоны режем, обжариваем на небольшом количестве растительного масла и тоже выкладываем в салатники.
Шаг 4:
Присыпаем салат сверху оставшейся пекинской капустой. Кладем в каждый салатник по 1ст.л. майонеза.
Шаг 5:
Присыпаем майонез сверху зеленью. Салат Нежность готов.