Сангрия безалкогольная с малиной, клубникой и ежевикой
Фото блюда
Нравится?
Сангрия - испанского происхождения алкогольный напиток с фруктами и ягодами. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию такой же, в принципе, напиток, но без алкоголя с малиной, клубникой и ежевикой. Он не менее вкусный и приятный, очень популярный во многих странах. Рецепт из категории: Испанская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
малина
малина
0.6
кг
яблоки
яблоки
2
шт
жимолость
жимолость
50
г
ежевика
ежевика
50
г
лимоны
лимоны
0.25
шт
клубника
клубника
50
г
кардамон молотый
кардамон молотый
1
щепотка
корица молотая
корица молотая
1
щепотка
вода
вода
1
л
сахар коричневый
сахар коричневый
1
ст.л.
лед
лед
6
кусок
чай зеленый
чай зеленый
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помытые ягоды и фрукты порежем, кроме ежевики и малины. Положим в чашу для приготовления напитка.
Шаг 2:
Сразу же заварим зеленый чай с кардамоном и корицей (в заварном чайнике). Оставляем остывать примерно до t=50°.
Шаг 3:
Из малины отожмем сок и разбавим его наполовину кипяченой холодной или минеральной водой.
Шаг 4:
Заливаем фрукты и ягоды чаем со специями, процеженными через сито.
Шаг 5:
Настаиваем, под крышкой до полного охлаждения.
Шаг 6:
Добавляем малиновый сок с сахаром и опять же оставляем настаиваться.
Шаг 7:
Настоянную сангрию нужно охладить в холодильнике. При подаче добавить лёд в стаканы, украсить дольками лимона. Из чаши разливаем половником. Получился вкуснейший напиток, полный витаминов из свежих фруктов и ягод.
У valerik есть еще 198
рецептов.
Посмотрите так же: Компот из яблок и черники с кардамоном.
Написать комментарий
(0)