По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем

(1)
10.01.2024 18:50 172 0

Фото блюда

Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем
4
Нравится?
20 мин
2 порции

Пряный и горячий сбитень - исконно старорусский вкусный, зимний напиток! Для сбитня обязательны вода, мед и пряности. Пряности в сбитень можно добавить по своему вкусу - корица, имбирь, душистый перец, гвоздика и т.д. По желанию в сбитень можно добавить мяту или душицу. Подают сбитень на стол обязательно горячим. Напиток получается душистым и в меру сладким. Приготовьте сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
вода вода
2 стакан
корица в палочках корица в палочках
1 шт
гвоздика гвоздика
5 шт
имбирь сушеный имбирь сушеный
20 г
ягоды можжевельник ягоды можжевельник
3 шт
мед мед
1 ч.л.
чай черный крупнолистовой чай черный крупнолистовой
1 ч.л.
бадьян бадьян
1 шт

Пошаговое приготовление

Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем - фото шаг 1

Шаг 1:

В сотейник налейте воду и добавьте пряности - палочку корицы, имбирь, бадьян, гвоздику и ягоды можжевельника.
Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем - фото шаг 2

Шаг 2:

Доведите сбитень до кипения и проварите 10 минут.
Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем - фото шаг 3

Шаг 3:

Растворите в кипящем сбитне мед.
Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем - фото шаг 4

Шаг 4:

Проварите сбитень с медом 2-3 минуты.
Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем - фото шаг 5

Шаг 5:

По желанию добавьте в сбитень чай. Отключите газ, закройте сотейник крышкой и дайте настояться напитку 5-7 минут. Чай можно не добавлять, это по желанию.
Сбитень в домашних условиях с корицей, гвоздикой и имбирем - фото шаг 6

Шаг 6:

Горячий и пряный напиток будет вкусным продолжением прогулки на свежем, морозном воздухе)
У nadin есть еще 1757 рецептов. Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы, жареного лука, маринованных огурцов и яиц, который приготовил автор.