По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сдобная плетёнка с маком на свежих дрожжах

(1)

13.01.2021 18:30

2 тыс

Сдобная плетёнка с маком на свежих дрожжах

Нравится?

1 ч 40 мин

12 порций

Сдобная плетёнка с маком на свежих дрожжах - это удивительно ароматная, пышная и аппетитная выпечка. Ломтик такой плетёнки можно смазать сливочным маслом, джемом или вареньем и подать к чаю или кофе, а можно ничем не смазывать, а просто насладиться нежным вкусом сдобы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

Основные

дрожжи свежие дрожжи свежие

15 г

молоко молоко

150 мл

сахар сахар

1 ст.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

1 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

соль соль

1 щепотка

мука пшеничная мука пшеничная

300 г

Для посыпки

мак мак

2 ст.л.

пудра сахарная пудра сахарная

2 ст.л.

желтки яичные желтки яичные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления сдобного теста в тёплом молоке разводим дрожжи, сахар, добавляем 2-3 столовые ложки муки и перемешиваем. Оставляем на 15 -20 минут в тёплом месте.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Когда опара поднимется, добавляем в неё яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем.

Когда и куда добавлять кондиционер для белья в стиралке

Шаг 3:

Частями добавляем муку и размешиваем сначала ложкой, затем руками.

Шаг 4:

Подсыпаем муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и стенкам миски. Муки может понадобится больше или меньше того количества, которое указано в ингредиентах, всё зависит от её качества. Накрываем его полотенцем и оставляем в тепле примерно на 50 минут.