По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке

(0)
14.12.2020 13:05 5 тыс 0

Фото блюда

Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке
4
Нравится?
3 ч
12 порций

Добрый день! Яблочное пюре можно использовать для выпечки. Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке получаются пышные, ароматные, с ярким вкусом яблок. Если пюре приготовлено без сахара, в тесто надо добавить сахар. Если пюре с сахаром, то сахар можно не добавлять. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
дрожжи свежие дрожжи свежие
10 г
вода вода
50 г
пюре яблочное пюре яблочное
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное масло растительное
100 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
600 г
сахар сахар
100 г
соль соль
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложите яблочное пюре.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Разбейте яйца и хорошо перемешайте.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Всыпьте 500 грамм муки и перемешайте.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте растительное масло.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Миску закройте и оставьте в теплом месте для подъема.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Мое тесто поднялось через полтора часа.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Тесто разделите на 12 частей. Оставшуюся муку примешиваем при разделке. Из каждой части сформируйте булочку любой привычной формы.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Выложите булочки на засланный ковриком или бумагой для выпечки противень. Прикройте полотенцем. Оставьте булочки на расстойку, минут на 30-40. затем выпекайте булочки при t180* 15-20 минут.
Сдобные булочки на яблочном пюре в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Ароматная, пышная булочка и свежезаваренный чай - отличный полдник!
У nadin есть еще 1776 рецептов. Посмотрите так же: Пышный серый хлеб на закваске в форме в духовке, который приготовил автор.