Нежные булочки для бургеров в домашних условиях

1

Я буду заводить тесто в планетарном миксере. Дрожжи растворите в теплой воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

2

Всыпьте муку и соль.

3

Добавьте растительное масло.

4

Используя насадку "крюк" замесите тесто. Замесив тесто, прикройте чашу крышкой и поставьте в теплое место.

Как правильно замесить заварное тесто: кулинарные секреты

5

Спустя, примерно, час, тесто поднялось.

6

Разделите тесто на 8 кусочков и сформируйте булочки.

7

Выложите булочки на противень, прикройте полотенцем и оставьте на расстойку.

8

Минут через 30-40 булочки увеличатся в объеме в двое.

9

Выпекайте булочки при t 180* 20-25 минут, в зависимости от вашей духовки. Булочки должны стать румяными. Булочки остудите.

10

Булочка получается плотная и в то же время мягкая.

11

Пример, с чем можно подать такие булочки. Нижнюю часть булочки смажьте 1 ст.л. творога. Выложите авокадо.

12

На одну булочку выложите сыр, на вторую красную рыбу. Накройте их вторыми половинками булочек.

13

Вот и все, два вида бургеров из домашней булочки готовы!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1239 рецептов. Вот один их моих последних: Домашние крекеры на огуречном рассоле к постному столу.

Написать комментарий (2)