По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сдобный рулет с вишней

(0)
15.06.2019 19:16 3 тыс 0

Фото блюда

Сдобный рулет с вишней
3
Нравится?
1 ч 20 мин
8 порций

В пору первых, летних фруктов любой домохозяйке хочется порадовать своих домочадцев или гостей вкусной выпечкой. И конечно, кондитерские изделия с вишней, в том числе и выпечка, всегда были желанными гостями на кухне. Сочетание сдобы с приятной кислинкой вишни, именно то блюдо, которое не оставляло равнодушными любителей чаепития и не только. Вкусные, пышные, ароматные рулеты с вишней всегда будут радовать ваших гостей и домашних. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
тесто дрожжевое тесто дрожжевое
400 г
вишня вишня
150 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
крахмал крахмал
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Сдобный рулет с вишней - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите сдобное дрожжевое тесто. Его можно купить или приготовить самим.
Сдобный рулет с вишней - фото шаг 2

Шаг 2:

Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте в прямоугольный пласт. Посыпьте его крахмалом и выложите вишню без косточек. Если она очень кислая, то можно посыпать её сахаром.
Сдобный рулет с вишней - фото шаг 3

Шаг 3:

Сверните тесто с вишней рулетом.
Сдобный рулет с вишней - фото шаг 4

Шаг 4:

Раскатайте вторую часть теста в прямоугольный или овальный пласт. Выложите на него рулет с вишней, а по бокам сделайте надрезы.
Сдобный рулет с вишней - фото шаг 5

Шаг 5:

Заплетите косу вокруг рулета с вишней.
Сдобный рулет с вишней - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите рулет в сковороду или форму для выпечки. Смажьте яйцом и дайте расстояться 30-35 минут.
Сдобный рулет с вишней - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекайте рулет в духовке при температуре 170-175 градусов 40-50 минут. Готовый рулет охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Компот из алычи и яблок.