Шарлотка с яблоками и изюмом классическая

(1)

12.06.2019 08:17

2 тыс

Шарлотка с яблоками и изюмом классическая

Нравится?

40 мин

6 порций

Шарлотка с яблоками и изюмом в нашей семье частый гость на столе. Все очень любят ее покушать, а стряпается она очень просто и быстро, поэтому хочу поделится своим рецептом с вами Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яблоки яблоки

4 шт

яйца куриные яйца куриные

4 шт

песок сахарный песок сахарный

1 стакан

изюм изюм

1 шт

масло сливочное масло сливочное

20 г

мука мука

1 стакан

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца с сахаром хорошо взбиваем в течении 5 минут

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Далее берём муку и добавляем в неё разрыхлитель, затем добавляем муку в тесто постепенно, перемешивая миксером на несильно большой скорости. Комков не должно оставаться

Шаг 3:

Изюм хорошо промываем в кипятке

Шаг 4:

Добавляем изюм в тесто, перемешиваем. Очищаем яблоки, нарезаем их дольками и выкладываем в форму хорошо промазанную сливочным маслом. Сверху заливаем тестом и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут.