Шарлотка с яблоками и изюмом классическая
Фото блюда

Нравится?
Шарлотка с яблоками и изюмом в нашей семье частый гость на столе. Все очень любят ее покушать, а стряпается она очень просто и быстро, поэтому хочу поделится своим рецептом с вами Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яблоки
яблоки
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
изюм
изюм
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
20
г
мука
мука
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца с сахаром хорошо взбиваем в течении 5 минут

Шаг 2:
Далее берём муку и добавляем в неё разрыхлитель, затем добавляем муку в тесто постепенно, перемешивая миксером на несильно большой скорости. Комков не должно оставаться

Шаг 3:
Изюм хорошо промываем в кипятке

Шаг 4:
Добавляем изюм в тесто, перемешиваем. Очищаем яблоки, нарезаем их дольками и выкладываем в форму хорошо промазанную сливочным маслом. Сверху заливаем тестом и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут.

Шаг 5:
Шарлотка готова! Приятного аппетита!