По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шашлычки из курицы в духовке на шпажках

(2)

30.03.2020 22:08

1 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Ароматные и сочные шашлычки из курицы с луком и красным болгарским перцем - это отличное блюдо! Готовить его лучше из куриных бедер, с грудки он будет гораздо суше и постнее. Куринные бедра сначала маринуется в пикантном маринаде, а затем выпекаются на шпажках с овощами в духовке, получается изумительное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

бедра куриные бедра куриные

1 кг

сок лимонный сок лимонный

2 ст.л.

цедра лимонная цедра лимонная

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

соус соевый темный соус соевый темный

2 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

паприка паприка

1 ч.л.

чеснок сушеный чеснок сушеный

1 ч.л.

лук красный лук красный

1 шт

перец болгарский красный перец болгарский красный

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куринные бедра режем на небольшие кусочки.

Шаг 2:

Перекладываем порезанные бедра в глубокую чашку, добавляем к ним лимонный сок, цедру лимона, соль, паприку, соевый соус, растительное масло и сухой чеснок.

Как удалить пятна пота и дезодоранта с одежды: водкой, соком лимона, аспирином, солью или уксусом

Шаг 3:

Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.

Шаг 4:

Красный лук и красный болгарский перец режем крупными кусочками.

Шаг 5:

На шпажки насаживаем куриное мясо, а так же добавляем между кусочками лук и перец.

Шаг 6:

Таким же образом насаживаем все мясо и овощи. Выкладываем шашлычки на бортики формы для запекания, таким образом они будут в подвешенном состоянии. Запекаем их в духовке 35-40 минут при 180 градусах.