Шашлычки из курицы в духовке на шпажках
Фото блюда
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках Шашлычки из курицы в духовке на шпажках](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e7ddd64f387b.jpg)
Нравится?
Ароматные и сочные шашлычки из курицы с луком и красным болгарским перцем - это отличное блюдо! Готовить его лучше из куриных бедер, с грудки он будет гораздо суше и постнее. Куринные бедра сначала маринуется в пикантном маринаде, а затем выпекаются на шпажках с овощами в духовке, получается изумительное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
бедра куриные
бедра куриные
1
кг
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
цедра лимонная
цедра лимонная
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
паприка
паприка
1
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
ч.л.
лук красный
лук красный
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
Пошаговое приготовление
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 1 Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7ddd7bf1aba.jpg)
Шаг 1:
Куринные бедра режем на небольшие кусочки.
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 2 Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7ddd956b5eb.jpg)
Шаг 2:
Перекладываем порезанные бедра в глубокую чашку, добавляем к ним лимонный сок, цедру лимона, соль, паприку, соевый соус, растительное масло и сухой чеснок.
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 3 Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7dddabc4911.jpg)
Шаг 3:
Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 4 Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7dddfd6b2ee.jpg)
Шаг 4:
Красный лук и красный болгарский перец режем крупными кусочками.
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 5 Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7dde0cb0dc3.jpg)
Шаг 5:
На шпажки насаживаем куриное мясо, а так же добавляем между кусочками лук и перец.
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 6 Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7dde1d03671.jpg)
Шаг 6:
Таким же образом насаживаем все мясо и овощи. Выкладываем шашлычки на бортики формы для запекания, таким образом они будут в подвешенном состоянии. Запекаем их в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
![Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 7 Шашлычки из курицы в духовке на шпажках - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7de2a6c8398.jpg)
Шаг 7:
Шашлычки из курицы в духовке на шпажках готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Шашлычки из куриного филе и шампиньонов на электрогриле .
![](/images/comment-o.png)