По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат Вальдорф с курицей и сельдереем

(2)

19.12.2018 14:32

1 тыс

Нравится?

25 мин

4 порции

Салат "Вальдорф" с курицей и сельдереем родом из Америки. Отличный вариант холодного блюда для праздничного стола, с которым не нужно долго возиться. Очень вкусный и интересный салат оценят истинные гурманы! Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе куриное филе куриное

250 г

яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие

2 шт

стебли сельдерея стебли сельдерея

1 шт

орехи грецкие орехи грецкие

150 г

орехи кедровые орехи кедровые

50 г

изюм изюм

100 г

листья салата листья салата

4 горсть

майонез майонез

250 г

лимоны лимоны

0.5 шт

горчица дижонская горчица дижонская

0.5 ч.л.

сметана сметана

3 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

сахар сахар

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую емкость выложить сметану, майонез и горчицу. Туда же добавить лимонный сок, сахар и 1 ч.л. лимонной цедры. Все тщательно перемешать.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 2:

Куриное филе промыть и нарезать вдоль тонкими кусочками. Обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Посолить, поперчить по вкусу и остудить курицу.