По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шашлычки из куриной грудки в духовке

(0)

04.05.2020 18:01

1 тыс

Нравится?

40 мин

2 порции

Когда очень хочется шашлык, а возможности выбраться на природу нет, электрошашлычница тоже не у всех, на помощь приходит обычная духовой шкаф. Шашлычки из куриной грудки в духовке ничуть не уступают тем, что приготовлен на мангале. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

грудка куриная грудка куриная

500 г

кефир 1% кефир 1%

0.5 л

лук репчатый лук репчатый

1 головка

соль соль

по вкусу

паприка сладкая копченая паприка сладкая копченая

5 г

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

приправа для курицы приправа для курицы

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим маринад, для этого в миску, где будет мариноваться мясо наливаем кефир, к нему добавляем, соль, перец, сладкую копченую паприку, приправу для курицы. Перемешиваем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Грудку порежьте на средние кубики. Добавьте её к ранее подготовленному маринаду. Перемешайте так, что бы маринад равномерно распределился и покрыл мясо.

Шаг 3:

Накройте миску пищевой плёнкой и отправьте в холодильник. Мясо в маринаде должно находится минимум 30 минут, чем дольше, тем лучше.

Шаг 4:

Затем возьмите деревянные шпажки и насадите мясо поочередно с репчатым луком. Готовые шпажки положите на противень и отправьте запекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку, через 20 минут от начала выпекания, достаньте шпажки, переверните и отправьте ещё на 20 минут.