Шашлык из курицы на день влюблённых
Фото блюда
Нравится?
Кто сказал, что день влюблённых это только сердечки, сладости!? Предлагаю сегодня найти время и выбраться на природу и приготовить шашлык из курицы на день влюблённых. А готовить будем на углях. Мясо получается вкусное и сочное. Ваша половинка точно останется довольна. Не забывайте, любовь-любовью, а обед по расписанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
курица
курица
2
кг
приправа для мяса
приправа для мяса
1
шт
соль крупного помола
соль крупного помола
по вкусу
перец сладкий сушеный
перец сладкий сушеный
по вкусу
вода
вода
0.5
стакан
уксус 6 %
уксус 6 %
0.5
стакан
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Курицу моем и обсушиваем. Затем разделываем. Те кусочки, которые с толстыми костями, дополнительно надрезаем.
Шаг 2:
Добавляем специи.
Шаг 3:
Лук режем кольцами и добавляем к курице. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на несколько часов.
Шаг 4:
Разводим уксус и заливаем мясо. Убираем обратно в холодильник часов на шесть.
Шаг 5:
Выкладываем мясо на решётку и жарим на углях минут пятнадцать, периодически переворачивая решетку.
Шаг 6:
Кусочки курицы на день влюблённых готовы, приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрый суп с вермишелью, сосисками и помидорами.
Написать комментарий
(0)