По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шоколадное пирожное с творожным кремом

(0)

06.06.2020 17:33

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого и воздушного десерта. Такое лакомство обязательно понравится не только детям, но и взрослым. Нежный творожный крем, и шоколадный бисквит - идеальное сочетание. Обязательно попробуйте приготовить - Шоколадное пирожное с творожным кремом, и будете приятно удивлены. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

молоко молоко

100 мл

желатин желатин

10 г

яйца куриные крупные яйца куриные крупные

2 шт

сахар сахар

60 г

мука мука

70 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

какао какао

50 г

творог творог

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала берем молоко и добавляем желатин. Перемешиваем и оставляем примерно на 20-30 минут, для того, чтобы желатин разбух.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Берем 2 яйца ( у меня 1 категории), если у вас 2 категория, возьмите 4 яйца. К ним добавляем 50 грамм сахара.

Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты

Шаг 3:

С помощью блендера или просто венчика взбиваем яйца с сахаром, до пышной пены.

Шаг 4:

Добавляем муку и какао и разрыхлитель.

Шаг 5:

Аккуратно все перемешиваем, никаких комочков не должно быть.

Шаг 6:

Противень застилаем пергаментом (ничем не смазывая), и выливаем наше тесто. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте наш бисквит в течении 15-20 минут.

Шаг 7:

Когда желатин разбух, растапливаем его удобным для вас способом. Я растопила на водяной бане, но можно попробовать и в микроволновке, никаких комочков не должно быть.

Шаг 8:

Берем творог любой жирности и к нему добавляем 1 ч. ложку сахара, можно обойтись без него.

Шаг 9:

Далее добавляем наш желатин и тщательно все перемешиваем.

Шаг 10:

Готовый бисквит делим пополам, и режем на порции.

Шаг 11:

На один кусочек намазываем крем.

Шаг 12:

Прикрываем крем следующим кусочком. Таким образом собираем и остальное пирожное. Спустя 10-15 минут, крем станет ещё гуще и пластичнее и десерт будет готов. Всем приятного аппетита.

Нямкин в 👉 Телеграм

У 8127 есть еще 29 рецептов. Посмотрите так же: Банановые кексы с творожным кремом.

Написать комментарий (0)