По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шоколадные конфеты из вафель

(2)

31.01.2019 22:51

7 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Шоколадные конфеты из вафель прекрасный, нежный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Несложный в приготовлении, кстати, можно готовить конфеты вместе с детьми, очень увлекательное занятие. Вкусное, в меру сладкое, в меру шоколадное лакомство. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

коржи вафельные коржи вафельные

200 г

шоколад темный шоколад темный

1 упаковка

масло сливочное масло сливочное

80 г

орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим продукты. Шоколад нужен без наполнителей и начинок, можно использовать любой темный или белый, по желанию. Я люблю горький шоколад, конфеты, разумеется, будут менее сладкие. Для детей отлично подойдет белый.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Вафли измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

Шаг 3:

Шоколад растопить на водяной бане, добавить к нему сливочное масло. В вафельную крошку вливаем шоколадно-масляную смесь.

Шаг 4:

Из полученного теста формируем шарики около 2 см. в диаметре. В классическом рецепте внутрь каждого шарика предлагается спрятать любой орех, фундук, миндаль. Я орехи измельчаю и тоже добавляю в тесто, нам так нравится больше.

Шаг 5:

По желанию и своему вкусу обваливаем конфеты в кокосовой стружке, в сахарной пудре, в тех же измельченных вафлях, в какао с сахаром, вариантов много. Я обваливала в измельченных грецких орехах.