Шоколадный десерт на скорую руку
771 Фото блюда
0
Нравится?
Людмилка
Хотите побаловать близких? Приготовьте шоколадный десерт. На приготовления этого десерта уйдет всего лишь несколько минут, а на вкус это райское наслаждение. Нежный шоколадный десерт на скорую руку приведет в восторг как детей так и взрослых. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
шоколад
шоколад
80
г
вода
вода
60
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
30
г
орехи
орехи
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шоколад ломаем на кусочки и отправляем в железную миску. К нему наливаем воду. Ставим на очень маленький огонь и постоянно помешивая растапливаем шоколад. Как только шоколад растаял снимаем его с плиты. Нам не надо, чтобы шоколад закипел.
Шаг 2:
Яйцо делим на белок и желток.
Шаг 3:
Желток отправляем в теплый шоколад и быстро перемешиваем.
Шаг 4:
В белок добавляем сахар.
Шаг 5:
Взбиваем миксером на больших оборотах до хорошей белой пены.
Шаг 6:
Во взбитый белок вливаем шоколад и еще немного взбиваем до однородной консистенции. Переливаем по креманкам или бокалам или чашкам и ставим в холодильник на 30 минут, чтобы десерт немного застыл.
Шаг 7:
Перед подачей можно украсить тертым шоколадом, орехами или семечками. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Запеканка из риса с куриным фаршем под майонезом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)