Горячий шоколад из шоколадки и молока
Фото блюда
Нравится?
Кто из нас не любит горячий шоколад. В домашних условиях я его готовлю из молока и обычной шоколадки. Беру по рецепту два вида и украшаю сверху сливками. Особенно приятно пить у окна, когда по ту сторону льет холодный дождь или метет вьюга. От каждого глотка на душе становится теплее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
молоко
молоко
2
стакан
шоколад темный
шоколад темный
80
г
шоколад белый
шоколад белый
50
г
сливки 33-35%
сливки 33-35%
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молоко наливаем в кофейник и отправляем на плиту. Обязательно надо за ним смотреть, потому что продукт очень капризный. Не успеете оглянуться, как поднимется пенка и часть жидкости окажется за пределами посуды.
Шаг 2:
Бросаем кусочки шоколада в молоко.
Шаг 3:
Помешиваем содержимое. Так твердые кусочки быстрее расплавятся. Заодно они будут смешиваться с молоком.
Шаг 4:
Горячим напиток аккуратно переливаем в стаканы. Выбираем те, у которых стекло плотное. Иногда мне нравится выливать горячий шоколад в прозрачную чашку с ручкой, тогда удобнее пить, что особенно важно, если вы решите угостить детей. Сверху бережно выкладываем из баллончика взбитые сливки. На белой поверхности красиво смотрятся темные шоколадные крошки.
Шаг 5:
Спешите насладиться вкусом. Ваш напиток уже готов.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Пицца с мясным фаршем.
Написать комментарий
(0)