Десерт Клубничные облака с мороженым
941 Фото блюда
4
Нравится?
Irinka13
Обычный пломбир превращаем в обалденный десерт за считанные минуты. Рецепт предлагаю тем, кто хочет удивить своих близких или кто любит не только поесть, но и насладиться красотой и вкусом, да ещё и быстро. Вкус десерта Клубничные облака нежный, сладкий и тающий. Десерт "Клубничные облака" нужно кушать сразу и готовить перед подачей. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
мороженое пломбир
мороженое пломбир
100
г
клубника
клубника
100
г
мята
мята
для украшения
шоколад
шоколад
3
долька
молоко
молоко
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала приготовим шоколадную глазурь из молочного шоколада (можно взять и чёрный). Соединяем в мисочке шоколад, масло, молоко.
Шаг 2:
Топим в микроволновке 30 секунд и слегка перемешиваем, так топим шоколад в 3 подхода, то есть 1 минуту и 30 секунд с перемешиванием (это обязательно, чтобы не подгорел шоколад).
Шаг 3:
Затем тщательно перемешиваем нашу глазурь до однородности.
Шаг 4:
Подготовим теперь клубнику, взвесив нужное нам количество. Помоем и оторвем хвостики.
Шаг 5:
После нарежем клубнику кубиками, оставив 1 для украшения. И помоем мяту для украшения.
Шаг 6:
Выложим слоем на тарелку нарезанную клубнику.
Шаг 7:
Теперь слегка подтаявшее мороженое очищаем от вафли и режем на кусочки.
Шаг 8:
На слой клубники выкладываем кусочки мороженого в виде "облачков".
Шаг 9:
Поливаем наш десерт шоколадной молочной глазурью.
Шаг 10:
Украшаем десерт по желанию, в итоге мне клубничка для декора показалась лишней и я её съела.
Шаг 11:
Угощаем своих любимых, этот десерт прекрасно дополнит чашечка кофе. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Нежный бисквит с белым шоколадом в духовке.
Написать комментарий
(0)