Десерт Клубничные облака с мороженым
Фото блюда

Нравится?
Обычный пломбир превращаем в обалденный десерт за считанные минуты. Рецепт предлагаю тем, кто хочет удивить своих близких или кто любит не только поесть, но и насладиться красотой и вкусом, да ещё и быстро. Вкус десерта Клубничные облака нежный, сладкий и тающий. Десерт "Клубничные облака" нужно кушать сразу и готовить перед подачей. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
мороженое пломбир
мороженое пломбир
100
г
клубника
клубника
100
г
мята
мята
для украшения
шоколад
шоколад
3
долька
молоко
молоко
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала приготовим шоколадную глазурь из молочного шоколада (можно взять и чёрный). Соединяем в мисочке шоколад, масло, молоко.

Шаг 2:
Топим в микроволновке 30 секунд и слегка перемешиваем, так топим шоколад в 3 подхода, то есть 1 минуту и 30 секунд с перемешиванием (это обязательно, чтобы не подгорел шоколад).

Шаг 3:
Затем тщательно перемешиваем нашу глазурь до однородности.

Шаг 4:
Подготовим теперь клубнику, взвесив нужное нам количество. Помоем и оторвем хвостики.

Шаг 5:
После нарежем клубнику кубиками, оставив 1 для украшения. И помоем мяту для украшения.

Шаг 6:
Выложим слоем на тарелку нарезанную клубнику.

Шаг 7:
Теперь слегка подтаявшее мороженое очищаем от вафли и режем на кусочки.

Шаг 8:
На слой клубники выкладываем кусочки мороженого в виде "облачков".

Шаг 9:
Поливаем наш десерт шоколадной молочной глазурью.

Шаг 10:
Украшаем десерт по желанию, в итоге мне клубничка для декора показалась лишней и я её съела.

Шаг 11:
Угощаем своих любимых, этот десерт прекрасно дополнит чашечка кофе. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с курицей, помидорами, сладкими перцами и чесноком.
