Шоколадный соус к выпечке

(0)

15.06.2019 15:24

1 тыс

Нравится?

1 порция

Шоколадный соус к выпечке, как уже видно из названия отлично подходит для обмакивания в него самых вкусных домашних радостей: блинчиков, оладушков, греночек и многого другого. Еще этим соусом можно заливать все эти лакомства и даже пропитывать коржи, пироги. Универсальное шоколадное блюдо. Соуса по рецепту получается много и он достаточно жидкий, если вы хотите соус погуще, прибавьте немного муки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

молоко молоко

1 стакан

песок сахарный песок сахарный

100 г

какао какао

0.65 стакан

шоколад темный шоколад темный

80 г

кофе растворимый кофе растворимый

1 ч.л.

соль соль

щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Шоколад разламываем на небольшие кусочки.

Шаг 2:

В молоко добавляем сахар, соль, кофе, перемешиваем. Если вы хотите соус пожирнее, то вместо молока используйте сливки.

Кофе: как использовать в хозяйстве

Шаг 3:

Добавляем в молоко какао. Если вы решили делать густой соус, в этот момент добавляйте 1 ст.л. муки. Ставим соус вариться на медленный огонь, доводим его до кипения и варим минут пять.