По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски

(0)
14.07.2025 18:20 2 тыс 0

Фото блюда

Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски
32
Нравится?
15 мин
2 порции

Омлет с помидорами "Фанкве Чао Дань" по-китайски разнообразит привычные завтраки из куриных яиц. Если вам нравится сочетание жареных яиц и томатов, то этот рецепт для вас. Омлет получается сочный, яркий, вкусный и легкий. В этом блюде сахар смягчает томатную зажарку и придает омлету интересный и необычный вкус. Вместо кинзы можно использовать зеленый лук, или можно использовать и кинзу и лук. Помидоры для приготовления можно использовать мягкие, мятые, переспелые. Готовится такой омлет быстро и просто, из доступных продуктов. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
помидоры помидоры
3 шт
сахар сахар
1 ч.л.
кинза свежая кинза свежая
3 ветка
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
2 щепотка
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца вбиваем в чашку, добавим молотый перец и соль.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 2

Шаг 2:

Слегка взбалтываем яичную массу вилкой.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 3

Шаг 3:

На сковороде разогреем растительное масло и вливаем яичную массу.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовим яичницу до упругого состояния, слегка перемешиваем.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем яичницу на тарелку.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 6

Шаг 6:

Помидоры ошпарим кипятком и почистим от шкурки. Спелые мягкие помидоры можно почистить просто руками.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 7

Шаг 7:

Нарежем помидоры мелкими кубиками, выложим на сковороду, добавим сахар.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 8

Шаг 8:

Тушим помидоры до мягкости, помешиваем.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 9

Шаг 9:

Выкладываем томатную массу на яичницу. Зелень мелко нарежем и выложим поверх яичницы.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 10

Шаг 10:

Готово.
Омлет с помидорами Фанкве Чао Дань по-китайски - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1964 рецепта. Посмотрите так же: Тушеные кабачки с куриной грудкой и овощами в казане.