По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадный заварной бисквит

(2)
24.02.2019 16:21 1 тыс 0

Фото блюда

Шоколадный заварной бисквит
3
Нравится?
1 ч 20 мин
1 порция

Шоколадный заварной бисквит - это отличная основа для любого торта. Он получается очень пышный, мягкий и воздушный. А заваривать его будем горячим молоком. Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
230 г
мука мука
230 г
молоко молоко
160 мл
масло сливочное масло сливочное
80 г
сода сода
0.3 ч.л.
какао какао
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шоколадный заварной бисквит - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбейте яйца с сахаром в пышную пену.
Шоколадный заварной бисквит - фото шаг 2

Шаг 2:

Отдельно доведите до кипения молоко с маслом, чтобы масло растопилось.
Шоколадный заварной бисквит - фото шаг 3

Шаг 3:

Соедините муку, какао и соду. Попеременно вмешивайте венчиком в взбитые яйца горячее молоко с маслом и сухие ингредиенты. Мешать необходимо аккуратно, чтобы масса осталась пышной.
Шоколадный заварной бисквит - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовое тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180С на 50 минут.
Шоколадный заварной бисквит - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовый бисквит остудите и разрежьте на 4 коржа. Используйте по назначению.
У yuliya2019 есть еще 350 рецептов. Посмотрите так же: Куриные котлеты с майонезом на сковороде, который приготовил автор.