Сладкая плюшка из слоеного теста с творогом
Фото блюда
Нравится?
Как много всего можно приготовить из слоеного теста. Только придумывай начинки. Сегодня испеку плюшку из слоеного теста с творогом. со сладкой и многокомпонентной начинкой, завернутой как бы рулетом с двух сторон. Получилось кривовато, но вкусно-о-о! Рекомендую такую начинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
тесто слоеное
тесто слоеное
200
г
творог
творог
100
г
сыр мягкий
сыр мягкий
50
г
сахар
сахар
1
ст.л.
изюм без косточек
изюм без косточек
на глаз
цедра апельсиновая
цедра апельсиновая
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем творог, кремовый сыр, яйцо. Немного яйца оставим для смазывания плюшки перед выпечкой.
Шаг 2:
Добавляем сушеную апельсиновую цедру и сахарный песок. Перемешиваем.
Шаг 3:
Раскатываем тесто прямоугольником.
Шаг 4:
Ложкой выкладываем творожную смесь на тесто. Ровно раскладываем мягкий изюм.
Шаг 5:
С двух противоположных краев начинаем аккуратно заворачивать тесто. начинка оказывается внутри бочков. Чтобы она не растеклась, защипнем её в виде лодочки. Промажем тесто яйцом и поставим выпекаться в духовку, разогретую до 180° на 25 минут.
Шаг 6:
Плюшка запеклась отлично. Начинка не вытекла, хотя я этого опасалась. Очень приятно было съесть за чаем. Попробуйте. Приятного аппетита!
У valerik есть еще 198
рецептов.
Посмотрите так же: Фруктовый десерт из замороженных яблок с ликёром и мятой.
Написать комментарий
(0)