Сладкий пирог из тыквенного пюре
1 тыс 
0
Фото блюда
1
Нравится?
Тамила
Думаете, что бы такого вкусного приготовить к чаю? Предлагаю вашему вниманию очень легкий рецепт. Сладкий пирог из тыквенного пюре получается очень нежным и нейтральным на вкус. Вы можете посыпать его сахарной пудрой, полить медом или украсить как пожелаете. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тыква
тыква
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
мука цельнозерновая
мука цельнозерновая
120
г
сливки 10-20%
сливки 10-20%
50
мл
корица молотая
корица молотая
щепотка
крахмал
крахмал
1
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
40
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте все необходимые ингредиенты для теста. 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 20 г сахара, 120 г муки.
Шаг 2:
Хорошенько вымесите тесто, скатайте в колобок, положите в пакет и уберите ненадолго в холодильник.
Шаг 3:
Тем временем займитесь начинкой. 300 г тыквенного пюре смешайте с яйцом, парой ст. л. сахара, щепоткой корицы и ложкой крахмала. Влейте сливки и тщательно перемешайте.
Шаг 4:
Достаньте колобок из холодильника и распределите по противню, образуя бортики. Проколите тесто вилкой в нескольких местах.
Шаг 5:
Распределите по тесту начинку.
Шаг 6:
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке пол часа. Украсьте по своему вкусу.