Сливовый джем
957 
0
Фото блюда
1
Нравится?
Piramidca339
Уже много лет закатываем сливовый джем именно по данному рецепт. Джем получается неимоверно вкусным. Добавляю его и в пироги и просто едим с печеньем. Очень рекомендую. Желаю Вам удачи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
сливы
сливы
3
кг
сахар
сахар
1.5
кг
корица в палочках
корица в палочках
3
шт
мята
мята
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сливы моем, сушим, разрезаем на 2 части и удаляем косточку. Также моем мяту и сушим.
Шаг 2:
Сливы варим около 15 минут, без воды. Взбиваем блендером. Добавляем сахар, перемешиваем и снова на плиту, на 10 минут.
Шаг 3:
Добавляем корицу и мяту. Варим 15 минут. Затем убираем корицу и мяту. Джем готов. Можно закатать в баночки или подавать сразу.