Слойки с яблочным повидлом и корицей
Фото блюда

Нравится?
Что может быть лучше сочетания яблок с корицей? Например слойки с яблочным повидлом и корицей. Сладость повидла, аромат корицы в композиции с воздушным слоёным тестом будет отменным дополнением к любому чаепитию, и вам обязательно захочется добавки! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
9
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
500
г
повидло
повидло
150
г
корица
корица
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Слоёное тесто выкладываем на посыпанный мукой стол, также посыпаем чуть чуть сверху и скалку, чтобы тесто ни к чему не прилипало

Шаг 2:
Раскатываем тесто достаточно тонко, толщиной 1 - 2 мм, площадь теста при этом должна увеличиться в 2 - 2,5 раза

Шаг 3:
Разрезаем тесто на квадраты

Шаг 4:
Кладём в центр каждого квадрата по ложке яблочного повидла

Шаг 5:
Посыпаем каждый квадратик сверху корицей

Шаг 6:
Складываем квадратики конвертиком

Шаг 7:
Смазываем противень для выпекания подсолнечным маслом и слегка посыпаем сверху мукой

Шаг 8:
Выкладываем слойки на противень и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов минут на 15 - 20

Шаг 9:
Когда слойки хорошо подрумянились, вытаскиваем из духовки, посыпаем корицей и можно сразу подавать. Когда слойки только испеклись и ещё теплые и хрустящие, они особенно вкусны!
У elena-mellomania есть еще 93
рецепта.
Посмотрите так же: Овсянка с цукатами, кокосовым маслом и семенами льна.
