Тыквенная каша с рисом на молоке

1

Для начала подготовим тыкву. Помоем её, почистим и освободим от косточек. Кстати косточки можно просушить и потом употреблять в пищу, в них содержится огромное количество компонентов, необходимых для нормальной работы нашего организма

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

2

Нарежем тыкву кубиками размером примерно 1 - 1,5 см

3

Рис промываем под проточной водой. Можно использовать и обычный шлифованный рис, но я предпочитаю пропаренный, так как он полезнее и его необязательно промывать, достаточно просто замочить горячей водой на некоторое время

Как вкусно и просто замариновать шашлык

4

Наливаем в кастрюлю с толстым дном молоко и ставим на огонь

5

Пока молоко не закипит, аккуратно опускаем в него кусочки тыквы

6

Когда молоко закипит, убавляем огонь и добавляем сахар. Тыква сам по себе очень сладкий продукт, поэтому сахара много класть необязательно

7

Варим до полуготовности минут 10 -15

8

Затем добавляем рис и делаем максимальный огонь

9

Когда каша повторно закипает, убавляем огонь и варим ещё 15 минут

10

Когда тыква размякнет, а рис набухнет можно выключать огонь, накрыть крышкой и дать немного настоятся до полного размягчения риса

11

Вкусная и полезная каша готова!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 93 рецепта. Вот один их моих последних: Ленивая овсянка с малиной и бананом.

Написать комментарий (0)