Сочный салат из фруктов с цикорием
Фото блюда

Нравится?
Когда хочется чего-нибудь вкусного, сладкого, сочного, да так, чтобы много и сразу! Готовим сочный салат из цитрусовых, хурмы и листиков цикория. Добавим немного дижонской горчицы, меда и оливкового масло. Каждый ингредиент богат витаминами, минералами, что принесет несомненную пользу для вашего организма. А что самое приятное, есть можно и утром и вечером и каждый день! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
хурма спелая
хурма спелая
3
шт
гранаты
гранаты
1
шт
мандарины
мандарины
6
шт
грейпфруты
грейпфруты
2
шт
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
мед
мед
2
ч.л.
горчица дижонская
горчица дижонская
1.5
ст.л.
цикорий
цикорий
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приступаем к приготовлению салата. Сначала моем хурму, режем ее на дольки, косточки вынимаем, кладем в глубокую миску.

Шаг 2:
Мандарин чистим от кожуры и разделяем на дольки, добавляем в салат.

Шаг 3:
Грейпфрут чистим от кожуры, так же разделяем на дольки, добавляем в салат, перемешаем.

Шаг 4:
Гранат моем, разбираем на зернышки, добавляем в салат. И туда же добавляем листья цикория.

Шаг 5:
Делаем заправку. Смешиваем в отдельной тарелке – мед, оливковое масло, горчицу. Добавляем заправку в салат, перемешиваем.

Шаг 6:
Вкусный, полезный и сочный салат – готов! Приятного аппетита!
У natali есть еще 219
рецептов.
Посмотрите так же: Куриное филе с пряными травами на 23 февраля.
