По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке

+ Избранные (+0)
30 Марта 2019 15:11 470 0

Фото блюда

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке
1
Нравится?
10 порции
2ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Сосиски в дрожжевом тесте это любимое блюдо всех детей, да и взрослые редко когда отказываются от такого лакомства. Готовится это блюдо достаточно просто и быстро, важно лишь приготовить дрожжевое тесто заранее. Сосиски для этого рецепта советую выбирать хорошие, не экономьте на этом, ведь от их качества напрямую зависит и вкус блюда.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
мука мука
500 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло сливочное масло сливочное
45 г
вода вода
220 мл
сосиски сосиски
10 шт

Как приготовить "Сосиски в дрожжевом тесте в духовке"

1

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке - фото шаг 1
Готовим тесто. Я его замешиваю с помощью хлебопечки, но можно это сделать и руками. В чашу хлебопечки добавляем муку, дрожжи, соль, сахар, яйца, сливочное масло и воду.

2

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке - фото шаг 2
Замешивается тесто около 20 минут, затем жду часа 1,5-2 пока оно хорошо поднимется.

3

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке - фото шаг 3
Сосиски предварительно варить не нужно, если они длинные разрезаем их пополам, если короткие оставляем так.

4

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке - фото шаг 4
Часть теста раскатываем в лепешку и разрезаем её на полосы.

5

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке - фото шаг 5
Берем полоску теста и оборачиваем её вокруг сосиски.

6

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке - фото шаг 6
Так поступаем со всеми сосисками. Выкладываем их на противень, который потом отправляем в духовку при 180 градусах на 20-30 минут. За 5 минут до готовности смазываем сосиски взбитым яйцом.

7

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке - фото шаг 7
Сосиски в дрожжевом тесте готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 885 рецептов. Вот один их моих последних: Кето роллы с огурцом и лососем без риса.