По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Соус с яблоком и зелёным луком

(0)

25.03.2019 19:42

798

Нравится?

10 мин

4 порции

Любое блюдо будет радовать гостей и домашних, если оно приготовлено со вкусом, и правильно. Но это не все тонкости кулинарии. Существует множество дополнительных блюд, которые помогают полностью раскрыться основному блюду и ощутить всю гармонию вкуса того или иного ингредиента. В эту категорию входят и соусы. Основ для соуса существует много, точно также, как и ингредиентов в них. Данный соус несёт в себе пикантную нотку за счёт горчицы, а кисло - сладкий, весенний вкус, придаёт яблоко и зелёный лук. Такой соус хорошо подходит к мясу, либо отварному, либо запечённому. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий

1 ст.л.

сметана 15% сметана 15%

2 ст.л.

яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие

0.5 шт

лук зеленый лук зеленый

3 стебель

горчица французская горчица французская

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску выкладываем майонез и сметану. Какой жирности должны быть эти ингредиенты зависит от ваших предпочтений.

Как приготовить заправку для салата дома из простых ингредиентов

Шаг 2:

Добавляем в миску французскую горчицу.

Шаг 3:

Зелёный лук нарезайте по своему усмотрению. Я нарезала мелко. Добавляем в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 4:

Яблоко вымоем, очистим и натрём на тёрке. Выбирайте яблоки кисло-сладких сортов. Добавляем в миску.

Шаг 5:

Тщательно перемешаем все компоненты нашего соуса, не забывая посолить. Если вы считаете нужным, можно не солить. Также, на своё усмотрение, можете добавить некоторые другие специи.