По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашняя горчица с медом

+ Избранные (+2)
14 Мая 2018 00:49 216 0

Фото блюда

Домашняя горчица с медом
1
Нравится?
25 порции
20д 30м

Описание

Сложность: средняя

Горчицу всегда покупала готовую в магазинах. Как-то листала кулинарный сайт, и натолкнулась на этот рецепт. И вот, я уже иду и закупаю нужные продукты для приготовления. Времени ушло, как видите, мало. Домашняя горчица с медом получилась очень яркой и насыщенной на вкус. Приготовьте и вы, подавайте с любимыми блюдами и наслаждайтесь.  

Аватар пользователя viktoriya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
25 +
горчица семена горчица семена
150 г
горчица сухая горчица сухая
100 г
мед жидкий мед жидкий
4 ст.л.
вино белое сухое вино белое сухое
150 мл
уксус винный белый уксус винный белый
2 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
кипяток кипяток
1 стакан

Как приготовить "Домашняя горчица с медом"

1

Домашняя горчица с медом - фото шаг 1
Подготовить все необходимое. На маленьком огне нужно варить в кастрюле белое вино. Как только выкипит до 100 мл, снимайте с огня.

2

Домашняя горчица с медом - фото шаг 2
В глубокую миску высыпать горчицу сухую и в зернах, влить закипевшее вино и хорошенько все перемешать. Затем по немного вливаем кипяток, перемешивая. Комочков не должно быть, если указанного количества кипятка оказалось мало, вливайте смело больше.

3

Домашняя горчица с медом - фото шаг 3
Следом добавьте соль, уксус, масло, лимонный сок и мед. Постоянно при этом мешать веником. Последний штрих это специи, добавьте их и мешайте до однородности.

4

Домашняя горчица с медом - фото шаг 4
Готовую смесь в миске уберите в холодильник. Пусть настоится.
Домашняя горчица с медом готова! Подавайте к любимымым блюдам.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 18 рецептов. Вот один их моих последних: Сытный гороховыйсуп с говядиной.