Спагетти с овощной заправкой
Фото блюда
Нравится?
Сытный обед без мяса - это возможно! Спагетти с овощной заправкой готовится быстро. Все продукты более, чем доступны. Блюдо получается очень ароматным и вкусным. Ваши родные точно попросят добавки! Вперёд, к эксперименту!) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
Основные
спагетти
спагетти
0.5
упаковка
вода
вода
1.5
л
соль
соль
по вкусу
Овощная заправка
кабачки молодые
кабачки молодые
100
г
морковь молодая
морковь молодая
100
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
1
головка
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец душистый молотый
перец душистый молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ставим на огонь кастрюлю с водой и солью, ждём закипания. Промываем зелень, очищаем овощи.
Шаг 2:
В кипящую воду закладываем спагетти и варим до готовности. Обычно , это не более 10 минут. Читайте инструкцию на упаковке.
Шаг 3:
Тем временем нарезаем кубиками кабачок и морковь. Отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем на сильном огне до золотистого цвета.
Шаг 4:
Туда же добавляем измельчённую зелень,чеснок и лук. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем пару минут. Сливаем с готовых спагетти воду.
Шаг 5:
Порционно выкладываем спагетти и добавляем овощную заправку. Быстро, супер-аппетитно и очень вкусно. Приятного аппетита!
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Курица в соевом соусе запечённая в рукаве.
Написать комментарий
(0)