По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спагетти с овощной заправкой

(4)
01.06.2020 21:31 2 тыс 0

Фото блюда

Спагетти с овощной заправкой
10
Нравится?
20 мин
3 порции

Сытный обед без мяса - это возможно! Спагетти с овощной заправкой готовится быстро. Все продукты более, чем доступны. Блюдо получается очень ароматным и вкусным. Ваши родные точно попросят добавки! Вперёд, к эксперименту!) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
Основные
спагетти спагетти
0.5 упаковка
вода вода
1.5 л
соль соль
по вкусу
Овощная заправка
кабачки молодые кабачки молодые
100 г
морковь молодая морковь молодая
100 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
чеснок молодой чеснок молодой
1 головка
зелень зелень
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец душистый молотый перец душистый молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Спагетти с овощной заправкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Ставим на огонь кастрюлю с водой и солью, ждём закипания. Промываем зелень, очищаем овощи.
Спагетти с овощной заправкой - фото шаг 2

Шаг 2:

В кипящую воду закладываем спагетти и варим до готовности. Обычно , это не более 10 минут. Читайте инструкцию на упаковке.
Спагетти с овощной заправкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Тем временем нарезаем кубиками кабачок и морковь. Отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем на сильном огне до золотистого цвета.
Спагетти с овощной заправкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Туда же добавляем измельчённую зелень,чеснок и лук. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем пару минут. Сливаем с готовых спагетти воду.
Спагетти с овощной заправкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Порционно выкладываем спагетти и добавляем овощную заправку. Быстро, супер-аппетитно и очень вкусно. Приятного аппетита!
У anna-chehova есть еще 122 рецепта. Посмотрите так же: Томатный соус с красной смородиной к мясу, шашлыку и пасте, который приготовил автор.