Стейк свиной на сковороде

(0)

23.07.2019 22:08

804

Нравится?

40 мин

1 порция

Предлагаю вам приготовить невероятно вкусный, сочный и очень сытный свиной стейк. Это блюдо отлично подойдёт для любого гарнира, как для макарон, пюре так и для гречки или других любых круп. Попробуйте приготовить свиной стейк у себя дома для своих родных и порадуйте их. Я уверена вам и вашей семье очень понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

свинина с жирком свинина с жирком

400 г

перец перец

по вкусу

специи специи

по вкусу

чеснок чеснок

1 зубчик

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Первым делом подготавливаем нашу свинину. Тщательно промываем под проточной водой и выкладываем на тарелку.

Шаг 2:

Солим, перчим и посыпаем любимыми специями по вашему вкусу с двух сторон. На предварительно разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем наши свиные стейки. Накрываем крышкой и тушим пол часа, затем ещё пол часа обжариваем только уже без крышки. По необходимости можно добавить ещё немного растительного масла. Так стейки получатся сочными и не сырыми внутри.